2010年9月20日 星期一

【八百燒】加拿大鮮生蠔

加拿大進口全殼生蠔,以急速低溫冷凍保鮮,將生蠔美味完全鎖住,此為供應五星級飯店套餐的食材,非市面上吃到飽餐廳提供的韓國或大陸的養殖生蠔。最純粹的海洋美味,讓人一吃永難忘懷。

市價1180元,屬於餐廳級高檔生蠔,因本公司老闆大力推薦,流血賠本讓大家都能品嚐到這難得的好滋味!

每顆售價:75  露天拍賣馬上買
12顆售價:700

將生蠔完全浸泡於水中解凍約10-15分鐘後,以小刀插入殼縫裡,慢慢將殼撬開,並用小刀將黏在殼上的貝柱部分切下讓生蠔與殼分離。只要簡單淋上新鮮檸檬汁就是最頂級美味的生蠔料理了。也可以依照個人口味加上喜愛的醬汁,大口吞下這滿滿的鮮味。


註:照片為實品拍攝、烹調



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