2010年9月17日 星期五

【八百燒】美國牛五花肉片

美國牛五花肉片取自於以美國玉米榖物所飼養牛隻,富有美國牛肉特有的鮮甜風味,如水紋般的油花分布,入口即化的口感,切成約1.52mm的厚度能讓料理更方便,並保有原有的口感。

每份重:約300g
包裝:盒裝封口
售價:200

建議以燒烤或鐵板煎至有水分滲出(大約八秒至十秒鐘),並翻面至兩面都變色,灑上鹽巴,即可享受最新鮮的美味。


註:照片為實品拍攝、烹調

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