【八百燒】美國安格斯黑牛厚切牛排

取自知名美國安格斯黑牛，以將近三公分的厚度切出重達12盎司的厚切牛排，厚實濃郁的口感與風味是喜愛牛排的老饕絕不能錯過佳品。

每份重：約12盎司

包裝：真空封口

售價：180

可切成條狀用火烤，或是整塊以奶油蒜片乾煎，待兩面都變色約五分熟時，灑上海鹽或淋上醬汁，即為美味安格斯牛排餐；以巴西里等西式香料醃製，放入烤箱烘烤後再切片食用；直接煎熟後切成薄片作為牛肉沙拉的材料；也可以切成塊狀做牛肉湯或燉牛肉，輕輕鬆鬆做出簡單卻高級的牛肉料理


註：照片為實品拍攝、烹調